ไซเลี่ยมฮัสค์ เป็นใยอาหารธรรมชาติชนิดหนึ่ง พอเจอน้ำเจ้าตัวไซเลี่ยมฮัสค์ก็จะพองตัวกลายเป็นวุ้นหนืดๆ ลักษณะเป็นเจล ๆ ซึ่งพอเข้าไปในร่างกายของเรา เจ้าตัวนี้ก็จะเคลื่อนที่ช้าๆ ในลำไส้ ทำให้การย่อยอาหารช้าลงด้วย ซึ่งการที่ย่อยช้าลงนี่แหละค่ะ เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพหลายอย่าง
ความลับ ไซเลี่ยมฮัสค์ ประโยชน์ 7 ข้อ ที่คุณอาจจะยังไม่รู้
ในปัจจุบัน ไซเลี่ยมฮัสค์ เป็นที่นิยมมากขึ้น เนื่องจาก ไซเลี่ยมฮัสค์ ประโยชน์ หลากหลายอย่าง โดดเด่นในด้านการส่งเสริมการทำงานของระบบขับถ่าย ปรับสมดุลของร่างกาย และส่งผลดีต่อสุขภาพหลายด้าน แม้จะเป็นผลิตภัณฑ์ที่พบได้ง่ายและมีการใช้งานมานาน แต่หลายคนยังไม่ทราบถึงประโยชน์ที่ลึกซึ้งกว่านั้น ในบทความนี้เราจะพาคุณไปสำรวจ 7 ประโยชน์ที่ซ่อนอยู่ของไซเลี่ยมฮัสค์กันค่ะ
1. ปรับสมดุลการขับถ่าย
เป็นเหมือนตัวช่วยสำคัญในการปรับสมดุลระบบขับถ่ายค่ะ เมื่อเรากินไซเลียมฮัสค์เข้าไป จะช่วยเพิ่มปริมาณและความนิ่มของอุจจาระ ทำให้การขับถ่ายเป็นไปอย่างราบรื่น ไม่ต้องออกแรงเบ่งมาก และยังช่วยป้องกันปัญหาท้องผูกเรื้อรังได้อีกด้วย นอกจากนี้ ไซเลียมฮัสค์ยังช่วยรักษาสมดุลของแบคทีเรียดีในลำไส้ ทำให้ระบบขับถ่ายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยจากการศึกษาพบว่าตัวไซเลียมฮัสค์ (2) มีคุณสมบัติในการดูดซับน้ำ ทำให้อุจจาระนิ่ม ช่วยกระตุ้นการขับถ่ายและบรรเทาอาการท้องผูกได้ นอกจากนี้ ไซเลียมยังช่วยปรับสภาพแวดล้อมในลำไส้ให้เหมาะสมต่อการขับถ่ายอีกด้วย
2. ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือผู้ที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาล ไซเลี่ยมฮัสค์ถือว่าเป็นตัวช่วยที่ดี เพราะไฟเบอร์ชนิดนี้สามารถชะลอการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือดได้ ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ ไม่พุ่งสูงอย่างรวดเร็วหลังการรับประทานอาหาร นอกจากนี้ ยังช่วยป้องกันภาวะน้ำตาลในเลือดสูงอย่างเฉียบพลันที่อาจเกิดขึ้นจากอาหารที่มีน้ำตาลสูง (3)
3.ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
การรับประทานอาหารที่มีใยอาหารสูงอาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานในผู้ที่มีความเสี่ยงสูง ไซเลี่ยมฮัสค์ในลำไส้จะผสมกับน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตจากอาหาร ทำให้การดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือดช้าลง ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและรักษาสมดุลของอินซูลินให้คงที่ (4)
4. ช่วยป้องกันโรคลำไส้และระบบทางเดินอาหาร
ไซเลี่ยมฮัสค์ ประโยชน์ อีกข้อที่ไม่พูดถึงไม่ได้เลย คือ ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเกี่ยวกับระบบลำไส้ เนื่องจากไฟเบอร์ที่ละลายน้ำสามารถช่วยเพิ่มกากอาหารในลำไส้ ทำให้การขับถ่ายเป็นไปอย่างราบรื่น นอกจากนี้ ไฟเบอร์บางส่วนยังถูกหมักในลำไส้ใหญ่ ช่วยเพิ่มจำนวนแบคทีเรียดีในลำไส้ ซึ่งมีผลดีต่อระบบย่อยอาหาร (7)
5. ช่วยป้องกันภาวะกรดไหลย้อน
ไซเลี่ยมฮัสค์ยังช่วยปรับสมดุลในระบบย่อยอาหาร การขับถ่ายที่ดีจะช่วยลดแรงดันในช่องท้อง ซึ่งมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดกรดไหลย้อนหรือปัญหากระเพาะอาหารได้อย่างมีประสิทธิภ นอกจากนี้ตัวไซเลี่ยมฮัสค์ยังช่วยดูดซับน้ำและเพิ่มความยืดหยุ่นในกระเพาะ ลดการระคายเคืองของเยื่อบุผิวกระเพาะอาหาร ผลการวิจัยบางชิ้นพบว่าไฟเ