krill oil

ตอบคำถาม Krill Oil ดีไหม ? ตัวช่วยสุขภาพดีที่ใช่ เสริมร่างกายแข็งแรง

จำนวนคนดูหน้านี้: 223

น้ำมันคริลล์ (Krill Oil) เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ได้รับความนิยมมากขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา หลายคนอาจเคยได้ยินว่าน้ำมันคริลล์เป็นแหล่งของกรดไขมันโอเมก้า-3 คล้ายกับน้ำมันปลา แต่มีข้อแตกต่างที่ทำให้หลายคนสนใจเลือกใช้มากขึ้นเรื่อย ๆ

ตอบคำถาม Krill Oil ดีไหม ? ตัวช่วยสุขภาพดีที่ใช่ เสริมร่างกายแข็งแรง

น้ำมันคริลล์ สกัดมาจากสัตว์ทะเลขนาดเล็กที่เรียกว่า “คริลล์” ซึ่งเป็นสิ่งมีชีวิตในกลุ่มแพลงก์ตอนสัตว์ พบได้มากในมหาสมุทรแอนตาร์กติก ถ้าถามว่า Krill Oil ดีไหม คำตอบก็คือ ดีค่ะ เพราะ น้ำมันคริลล์ อุดมไปด้วย กรดไขมันโอเมก้า-3 ชนิด EPA และ DHA ซึ่งเป็นสารอาหารจำเป็นต่อการทำงานของสมอง หัวใจ และหลอดเลือด

โดยโอเมก้า-3 ใน Krill Oil จะอยู่ในรูปแบบฟอสโฟรีปิด ซึ่งเป็นโครงสร้างเดียวกับเยื่อหุ้มเซลล์ของร่างกาย ทำให้ร่างกายสามารถดูดซึมได้ง่าย และนำไปใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เมื่อรับประทานร่วมกับอาหารและออกกำลังกาย จะช่วยลดการผลิตไลโปโปรตีนชนิดไม่ดี (LDL) และไตรกลีเซอไรด์ และอาจเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) ที่เป็นไลโปโปรตีนชนิดดี (HDL) การวิจัยที่สนับสนุนแต่ยังไม่สรุปผลแสดงให้เห็นว่าการบริโภคกรดไขมันโอเมก้า 3 EPA และ DHA อาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจได้ (5)

สารสำคัญในน้ำมันคริลล์ อีกตัวที่ไม่พูดถึงไม่ได้เลย คือมี สารแอสตาแซนธิน (Astaxanthin) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ให้สีแดง สารตัวนี้ช่วยปกป้องกรดไขมันจากการเกิดออกซิเดชัน ทำให้น้ำมันคริลล์มีความคงตัวและไม่เหม็นหืนง่ายเอีกทั้งยังช่วยลดโอกาสเกิดปัญหาเรื่องกลิ่นคาวที่หลายคนกังวล

ทั้งยังมีผลการศึกษาอีกกรณีหนึ่งได้ศึกษาว่า Krill Oil อาจช่วยลดอาการของโรคไขข้ออักเสบรูมาตอยด์ได้อย่างไร ผู้ที่รับประทานน้ำมันคาร์ริลล์ 300 มิลลิกรัมต่อวันเป็นเวลา 30 วัน พบว่าอาการดีขึ้นและใช้ยาบรรเทาอาการน้อยลง (4)

krill oil ผลข้างเคียง

ผู้ที่มีอาการแพ้อาหารทะเลหรือแพ้เปลือกแข็ง เช่น กุ้ง ปู อาจมีความเสี่ยงต่ออาการแพ้น้ำมันคริลล์ได้ (1)
น้ำมันคริลล์อาจมีผลต่อการแข็งตัวของเลือด ดังนั้น ผู้ที่ใช้ยาต้านการแข็งตัวของเลือด หรือมีภาวะเลือดออกผิดปกติ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทาน (1)

Krill Oil ไม่ควรทานคู่กับอะไร

หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีไขมันหรือคอเลสเตอรอลสูง Krill Oil จะไม่สามารถลดไตรกลีเซอไรด์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ (5)
หลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์ เพราะอาจทำให้ไตรกลีเซอไรด์เพิ่มขึ้นและอาจทำให้สภาพร่างกายแย่ลง (5)

น้ำมันคิวมีประโยชน์อย่างไร

คริลล์เป็นสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กที่อาศัยอยู่ในน้ำคล้ายกุ้ง เนื่องจากเป็นแหล่งของกรดไขมันโอเมก้า 3 และแอสตาแซนธิน คริลล์จึงอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจ โรคข้อเสื่อม อาการปวดเข่า และอาการก่อนมีประจำเดือน (PMS) เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาคอเลสเตอรอลสูง โดยโอเมก้า-3 ใน Krill Oil จะอยู่ในรูปแบบฟอสโฟรีปิด ร่างกายสามารถดูดซึมได้ง่ายและนำไปใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ (2)

Krill Oil ต่างจาก Fish Oil ยังไง

Krill Oil สกัดจากคริลล์ตัวเล็กในทะเลลึก อุดมไปด้วยโอเมก้า-3 คุณภาพสูงในรูปแบบฟอสโฟลิพิดแตกต่างจากน้ำมันปลาที่มีโอเมก้า-3 ในรูปของไตรกลีเซอไรด์ ทำให้ร่างกายดูดซึมและนำไปใช้ได้ง่ายกว่า นอกจากนี้ ยังมีแอสตาแซนธิน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสื่อม บำรุงทั้งสมอง หัวใจ และผิวพรรณ ครบจบ

อ่านบทความเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของ Krill Oil ได้ที่: Antarctic Krill Oil สรรพคุณ 9 อย่าง จากทะเลอาร์กติกสู่สุขภาพ