รวม 7 เหตุผลที่ อะโวคาโด ลดความดัน ได้จริง ไม่มโน

ในยุคที่ผู้คนหันมาใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น ความดันโลหิตสูง ได้กลายเป็นภัยเงียบที่คุกคามชีวิตคนจำนวนมาก แต่รู้หรือไม่ว่ามีผลไม้ชนิดหนึ่งที่ไม่ได้มีดีแค่รสชาติอร่อย แต่ยังเป็นของดีจากธรรมชาติที่ช่วยลดความดันโลหิตได้อย่างน่าทึ่ง นั่นก็คือ อะโวคาโด นั่นเอง

รวม 7 เหตุผลที่ อะโวคาโด ลดความดัน ได้จริง ไม่มโน

ใครที่กำลังมองหาวิธีดูแลความดันโลหิตแบบธรรมชาติ แล้วบังเอิญได้ยินคำว่า อะโวคาโด ลดความดัน ผ่านหูมาบ้าง แต่อยากรู้ว่าจริงหรือแค่กระแส ในบทความนี้เรามีคำตอบค่ะ ว่าช่วยได้จริงหรือเปล่า และด้วยเหตุผลอะไรบ้าง ลองไปดูกันเลยค่ะ

1. โพแทสเซียมสูง ช่วยลดความดัน

อะโวคาโดมีโพแทสเซียมในปริมาณมากกว่ากล้วย โดยโพแทสเซียมมีบทบาทในการปรับสมดุลโซเดียมในร่างกาย ช่วยให้หลอดเลือดผ่อนคลาย และความดันโลหิตอยู่ในระดับที่เหมาะสมมากขึ้น การศึกษาในปี 2022 ที่ตีพิมพ์ในวารสารของสมาคมโรคหัวใจแห่งสหรัฐอเมริกาพบว่าการกินอะโวคาโด 2 มื้อขึ้นไปต่อสัปดาห์นั้นมีประโยชน์เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดที่ลดลง  (3) (4)

2. ไขมันดีต่อหัวใจ

อุดมไปด้วยกรดโอเลอิกซึ่งช่วยลดความดันโลหิตสูงและระดับคอเลสเตอรอลได้ ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) และช่วยเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ และมีผลดีต่อระดับความดันโลหิตในระยะยาว (2),(1)

3. ใยอาหารละลายน้ำในตัว

อะโวคาโดมีไฟเบอร์สูงประมาณ 7% โดยน้ำหนัก ซึ่งถือว่าสูงมากเมื่อเทียบกับอาหารอื่นๆ ซึ่งไฟเบอร์ชนิดนี้ไม่เพียงแต่ช่วยเรื่องการขับถ่าย แต่ยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และทำให้ระดับอินซูลินไม่ผันผวน ซึ่งทั้งหมดนี้ส่งผลต่อเสถียรภาพของความดันโลหิต และลดโอกาสเกิดความดันสูงเรื้อรังในระยะยาว (2)

4. มีแมกนีเซียมจากธรรมชาติ

อะโวคาโดถือเป็นแหล่งของแมกนีเซียม ซึ่งเป็นแร่ธาตุสำคัญไม่แพ้โพแทสเซียมเลยค่ะ ซึ่งช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและความดันโลหิต แต่หลายคนมักไม่ได้รับเพียงพอ ดังนั้น อะโวคาโดที่อุดมไปด้วยแมกนีเซียม หากทานเป็นประจำจช่วยเติมเต็มช่องว่างดังกล่าวได้  (5)

5. เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

อะโวคาโดเป็นแหล่งของไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว และกรดอัลฟา-ไลโนเลนิก (กรดไขมันโอเมก้า 3) รวมถึงอุดมไปด้วยวิตามินบี 6 กรดแพนโทธีนิก กรดโฟลิก แมกนีเซียม โพแทสเซียม เบตาซิโตสเตอรอล และวิตามินอี สารอาหารทั้งหมดนี้ล้วนมีส่วนช่วยบำรุงหัวใจ และทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดการอักเสบในร่างกายอย่างมีประสิทธิภาพ  (3)

6. ควบคุมน้ำตาลในเลือด และไขมันหน้าท้อง

สำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานประเภท 2 หรือมีภาวะดื้อต่ออินซูลิน อะโวคาโดอาจเป็นหนึ่งในอาหารเสริมสุขภาพที่เหมาะอย่างยิ่ง เนื่องจากไม่ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูง และยังช่วยควบคุมระดับอินซูลินหลังมื้ออาหารได้ดี การกินอะโวคาโดเป็นประจำทุกวันยังช่วยกระจายและลดการสะสมของไขมัน โดยเฉพาะไขมันบริเวณหน้าท้อง ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญต่อการดื้อต่ออินซูลินและเบาหวานชนิดที่ 2 งานวิจัยหนึ่งพบว่า ผู้หญิงที่รับประทานอะโวคาโดทุกวันติดต่อกันเป็นเวลา 12 สัปดาห์ มีแนวโน้มที่จะลดปริมาณไขมันหน้าท้องลงได้อย่างมีนัยสำคัญ (4)

7. มีงานวิจัยรองรับ

จากการศึกษาพบว่า า การทานอะโวคาโดเป็นประจำ อาจมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อการเกิดโรคความดันโลหิตสูงที่ลดลง โดยเฉพาะในกลุ่มประชากรหญิงที่ไม่มีปัจจัยเสี่ยงเดิม โดยมีความเสี่ยงเกิดโรคความดันโลหิตสูงลดลง 17% เมื่อเทียบกับกลุ่มที่ไม่บริโภคอะโวคาโด (6)

ความดันโลหิตสูงกินอะโวคาโดได้ไหม

ผู้ที่มี ความดันโลหิตสูงสามารถกินอะโวคาโดได้ และยังถือว่าเป็นผลไม้ที่ดีต่อหัวใจ เพราะอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ซึ่งช่วยลดผลของโซเดียมในร่างกาย และอาจช่วยควบคุมความดันโลหิตให้สมดุลได้ดี นอกจากนี้ยังมีไขมันดีและสารต้านอนุมูลอิสระที่สนับสนุนสุขภาพหลอดเลือดอีกด้วยค่ะ

อะโวคาโดมีโพแทสเซียมสูงหรือไม่

อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูงค่ะ โดย จากข้อมูลของกระทรงเกษตรสหัฐอเมริกา (USDA) พบว่า อะโวคาโด 100 กรัม มีโพแทสเซียม 576 มิลลิกรัมค่ะ จึงเหมาะกับคนที่ต้องการควบคุมความดันหรือบำรุงหัวใจค่ะ (7)

summarize

อะโวคาโด ลดความดันโลหิต ได้จริง เพราะมีสารอาหารที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับระบบหลอดเลือดและหัวใจ ทั้งโพแทสเซียมที่ช่วยปรับสมดุลโซเดียมในร่างกาย มีไขมันดีที่ลดไขมันเลวในเลือด แมกนีเซียมที่ควบคุมการหดตัวของหลอดเลือด รวมถึงใยอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดการอักเสบในหลอดเลือดทั้งหมดนี้ทำงานร่วมกันอย่างเป็นระบบ ทำให้ร่างกายค่อย ๆ กลับเข้าสู่ภาวะสมดุล ความดันโลหิตจึงมีแนวโน้มลดลงได้ ดังนั้น  การใส่อะโวคาโดลงไปในมื้ออาหาร ก็อาจเป็นวิธีเล็ก ๆ ที่เราค่อย ๆ ดูแลสุขภาพตัวเองได้ดีมากขึ้นนะคะ

อ่านบทความที่น่าสนใจอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ที่: Avocado

References

1.ndtv: ความดันโลหิตสูง: อะโวคาโดช่วยควบคุมความดันโลหิตได้ ดังต่อไปนี้

2.helloheart: สูตรอะโวคาโดเพื่อลดความดันโลหิตและลดคอเลสเตอรอล

3.healthcentral: เมล็ดอะโวคาโดช่วยลดความดันโลหิตได้หรือไม่?

4.missionhealth: ประโยชน์ต่อสุขภาพจากการรับประทานอะโวคาโด

5.sunrisehealth: ประโยชน์ต่อสุขภาพจากการรับประทานอะโวคาโด

6.National Library of Medicine: การบริโภคอะโวคาโดสัมพันธ์กับการลดอุบัติการณ์ความดันโลหิตสูงในสตรีชาวเม็กซิกัน

7.กระทรงเกษตรสหัฐอเมริกา: อะโวคาโดฮาสส์ปอกเปลือกดิบ