สารเซซามิน คืออะไร ร่างกายผลิตเองไม่ได้แต่เต็มไปด้วยประโยชน์

สารเซซามิน คืออะไร ?

ถ้าให้อธิบายแบบเข้าใจง่ายๆเลย สารเซซามิน คือ สารประกอบทางเคมีที่เรียกว่า “ลิกแนน” ที่ร่างกายไม่สามารถผลิตเองได้ เป็นเหมือนวิตามิน ที่ทำให้ร่างกายแข็งแรง นั่นแหละ แต่ไม่ใช่วิตามินนะ ร่างกายคนเราต้องการวิตามินเพื่อที่จะได้ใช้ชีวิตปกติ 

ตัวอย่างง่ายๆ ถ้าวิตามินซี ไม่เพียงพอ จะทำป่วยง่าย เป็นต้น แต่การขาด สารเซซามิน ไม่ได้เกิดผลอะไรต่อร่างกาย เราก็ยังสามารถใช้ชีวิตได้ปกติ

เกิดคำถามเลยทีนี้ จะกินสารเซซามินไปเพื่ออะไรละ ? มาหาคำตอบต่อกัน ตัวสารเซซามินนั้นมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระและช่วยลดการอักเสบต่างๆในร่างกาย การกินสารเซซามินเสริมเข้าไป จะช่วยให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น และยังช่วยลดควาเสี่ยงโรคต่างๆได้อีกด้วย แต่สารเซซามินจะละลายได้ในไขมัน จึงมักจะมีสารเซซามินในเมล็ดต่างๆ เช่น งาขาว งาขี้ม่อน แต่ที่มีสารเซซามินสูงสุดเลยคือ งาดำ นั่นเอง